 | Ana sayfa Ana sayfanız yapın Favorilere ekleyin |
ET YEMEKLERİ / Yalova köftesi
Yalova Koftesi
Kullanılacak Malzemeler
1 corba kasigi margarin
Besamel sosu icin
1 su bardagi sebze garnitür
6 yaprak kivircik
1 su bardagi rendelenmis kasar peyniri
Kizartmak icin sivi yag
Kofte baharati
1 adet yumurta sarisi
2 dilim bayat ekmek
500 gr kiyma
1 corba kasigi un
2 su bardagi süt
Tuz
Hazırlanma Şekli
Kiyma, ekmek, yumurta sarisi ve kofte baharini genis bir kaba alin. Tuzunu ayarlayin. Iyice yogrun. Elinize kücük parcalar koparip, yuvarlayin. Kofte sekli verin. Sivi yagi kizdirin. Kofteleri yagda kizartin. Tepsiye dizin. Kivircik salatayi ince kiyin. Garnitürle karistirin. Koftelerin üzerine yayin. Besamel sosu hazirlayin. Bunun icin margarini eritin. Unu ekleyip, hafifce kavurun. Daha sonra yavas yavas sütü ekleyin. Tuzunu serpin. Hazirladiginiz sosu da köftelerin üzerine dökün. Rendelenmis kasar peynirini serpip önceden isitilmis 200 derecelik firinda 10-15 gak. pisirin. Sicak servis yapin.
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri
Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri |
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır